Los fredolics se dejan hervir con el aceite y 4 dientes de Ajo unos minutos que suelten el agua y el sabor que tienen que es muy fuerte, y una vez que suelten el agua se quedan muy pequeños y se les añade , un poco mas de aceite asta que esten doraditos, y se le añade los huevos , o bien en tortilla o rebueltos con los fredolics, y a gusto del consumidor... que los disfruen ...
Ingredientes :
Un puñado de fredolics
Aceite ,
2 huevos
4 dientes de Ajo
y
Sal.
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