jueves, 8 de diciembre de 2011

Fredolics en Tortilla

A falta de los rovellones que este año veo muy pocos ,buenos son los fredolics que tuve la surete de encontrar una buena zona ....




 Ingrdientes :
-  dos Huevos
- Un plato grande de fredolics 
- Limpiar bien los fredolics, 
-  aceite
- 4 dientes de ajo,
- ponerlos a hervir en la misma sarten
- y cuando suelten el agua que llevan un chorrito de aceite
- y se ponen los huevos batidos

Y ya esta lista para comer....una deliciosa Tortilla de Fredolics